ぐるみゃんは宮崎県宮崎市のグルメ・観光・くらしなどの宮崎情報が満載の地域情報ポータルサイトです。

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躍動感Ⅰ 　キッチンが活きている
　　宮崎初、鉄板フレンチ。フルオープンのキッチンに、跳ねる素材、
　　弾ける手技、薫料理。　観て美味しい、食べて愉しい。
　　そんなライブ感あふれる夢の活力がここにあります。
躍動感Ⅱ　発想が生きている
　　「正直な仕事をしたい」　そんな発想がこの店を築きあげました。
　　驚かれるかもしれません。意外に思われるかも知れません。
　　でも、料理への、そして地元宮崎への、私たちの想いが、
　　お客様に伝わって喜んでいただければ、それがまた新たな
　　おもてなしの発想への、原動力になるのです。
躍動感Ⅲ　素材が活きている
　　太陽・海・大地。天然自然の大いなる恵み、地場の食材を獲れたて
　　の旨味そのままに料理人の魂を込めて創り上げる料理の数々。
　　夢のエネルギーとなる味わいがここにあります。